Le test: Holybelly
11:57Cette semaine j'ai testé Holybelly. Caché rue Sampaix dans le 10eme Holybelly se veut être un endroit où l'on sert "une cuisine soignée et un café de qualité". Après avoir passé des mois à regarder l'évolution des travaux sur leur instagram et n'y tenant plus j'ai décidé d'aller donner un coup de fourchette dans un de leur plat pour me faire un avis.
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| Holybelly, where the customer is always loved but ain't always right |
L'avantage d'arriver 5 minutes avant midi c'est qu'on a pu commander à la fois du menu petit déjeuner et du menu de midi. En effet, passer midi le menu petit déjeuner n'est plus servi en semaine, alors attention si vous y aller pour manger des pancakes!
Nous voici donc attablé avec des pancakes et des boulettes de viandes, dégustation!
Et là, c'est le bonheur. Les pancakes sont légers, fondant, le sirop d’érable exquis. Les fruits et les noix rajoutées sur le dessus complètent parfaitement le tout, un régal.
Les boulettes de viandes et les mini penne sont tout aussi délicieuses. On sent que les meatballs sont faites maison, l'assaisonnent est là et l'ajout de roquette et de fromage ( en quantité!) rend le tout plus que délicieux.
Résultat: on y va pour le décor, pour le bouche à oreilles qui marche très bien et parce qu'on est curieux. On y retourne pour l'accueil chaleureux, la nourriture délicieuse et le décor.
Un vrai coup de cœur!
La fiche:
Site internet: [x]
Adresse: 19 rue Lucien Sampaix, Paris 10
Réservation: Non
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